谷香娘

南方种稻的村子里，有户人家盖新谷仓，打基的时候挖到了一个旧瓦罐，挖出来一看，瓦罐里装着半罐陈年的谷糠，主人家随手就倒在路边沟里了。

盖好谷仓第一年，收了二十担新稻，晒得干透了倒进仓里，香气顺着风飘，半条村子都能闻见新米的香。主人家夜里起来关院门，路过谷仓，听见里面有轻轻的扫东西的声音，不像老鼠，也不像风刮谷壳。

他扒着门缝往里看，借着月光看见一个穿浅黄短衫的年轻女子，正靠在谷堆边，低着头一下一下扫谷面上的碎壳，身上的衣服颜色，和新谷的颜色一模一样。

主人家吓了一跳，没敢出声，退回去找村里的老人问，老人听完笑了，说这是谷香娘，住在谷仓里收谷香的，不是坏东西，你别赶她，明天早上放一碗新蒸的白米饭在门口就行，什么都不用多说。

主人家第二天照做，蒸了一碗最香的新米饭，放在谷仓门槛上，到了晚上再去看，米饭少了小半碗，剩下的一点香气全没了，干巴巴像放了半个月。

从那以后，这家的谷仓从来没生过虫，也没发过霉，连麻雀都很少往谷仓飞，存上一年的谷，拿出来磨米，还是和刚收的时候一样香，卖米的时候，客人都愿意多给两个钱，就冲这股新米香。

title旁边有文字说，谷香娘不偷谷粒，只吃香气，这是拿人香气，替人看仓，两不亏欠。她能存在，本来就是种谷人惜谷惜出来的心思。

古时候收谷全靠人力，一年的收成全在这一仓谷里，人对着满仓新谷，除了高兴，也怕虫怕霉怕鼠患，总得有个东西帮着看住，就慢慢想出了这么个住在夹缝里的女子，她爱谷香，自然就会好好护着这仓谷。

说穿了，哪里是什么妖怪，就是种稻人把自己对粮食的惜心，养出了这么个灵气罢了。但老人们说，惜谷的人家才能养出谷香娘，要是糟蹋粮食，她转头就走，半点不留恋。

有不信的后生，故意把吃剩的米饭倒在谷仓门口糟践，没过三天，他仓里的新谷就生了虫，香气一天比一天淡，最后磨出来的米煮了饭，连一点米味都没有，后生这才怕了，对着谷仓磕了三个头，又把家里剩的新谷蒸了一碗摆上，可谷香娘再也没回来。

直到现在，南方有些村子收完新谷，当家的女主人都会盛一碗新米饭放在谷仓门口，不说求什么，只说请娘尝一口新米。